Um dos Cases de sucesso da AM Fornos, foi o desenvolvimento e fabricação de uma das primeiras linhas para produção de Biscoito de Polvilho em escala industrial no Brasil.
Esse evento ocorreu entre 2010 e 2011 e revolucionou a forma de se fabricar o tão consumido Biscoito de polvilho, levando a empresa e o mercado a um novo patamar de capacidade produtiva, padronização dos processos produtivo e qualidade do produto.
Os principais equipamentos fabricados contavam com uma Dosadora mais robusta e versátil que podia trabalhar por 24 horas ininterruptas e dosar diversos formatos de biscoitos, e um robusto e moderno forno do tipo túnel utilizando uma Fita transportadora com capacidade de assamento muito superior aos existentes no mercado, possibilitando ao processo de assamento uma condição uniforme e produtividade constante.
Essa combinação de fatores levou a empresa AM Fornos a desenvolver o melhor equipamento para produção de biscoitos de polvilho de todo o mercado nacional.
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